كيك بالنعناع

المقادير:

  • 2 كوبا طحين + 4 بيضات.
  • كوب سكر + نصف كوب زبدة + نصف كوب حليب.
  • خمارة + ملعقة فانيلا.
  • ملعقتين نعناع مفروم.
  • رشة ملح + كوب سكر.
  • نصف كوب ماء.
  • نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون.

الطريقة:

  1. نخلط البيض مع الحليب و الزبدة و السكر و الفانيلا في الخلاط الكهربائي
  2. نخلط المكونات الجافة مع الملح و الخميرة و النعناع المفروم
  3. نضع المزيج الأول فوق الثاني نخلط الكل جيدا
  4. نضعه في قالب الحلوى المدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق
  5. ندخل القالب للفرن لمدة ثلث ساعة و لما ينضج القالب
  6. نتركه كي يبرد و نقدمه بالصحة و العافية

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*