مخلل الخيار

15/02/2018 بشرى 0

المكونات: كيلو من الخيار الصغير الطازج 3 أكواب من الملح البحري 4 أكواب من الخل 5 حبوب من الفلفل الأسود طريقة التحضير: يغسل الخيار و […]

مخلل الثوم

04/02/2018 بشرى 0

المكونات: 20 فص ثوم مفروم نصف لتر خل أبيض أو خل تفاح طريقة التحضير: قومي بغلي الخل في إناء نظيف ضعي الثوم المفروم في إناء […]

كيكة بالليمون

17/01/2018 بشرى 0

المقادير: ثلاث بيضات كأس صغير سكر نصف كاس عصير البرتقال كأسان صغيران دقيق كيس خميرة الحلوة كيس سكر فانيلا ملعقة كبيرة قشور البرتقال محكوك بالنسبة […]

طريقة تحضير الشابلير

12/01/2018 بشرى 0

المقادير: قطع متبقية من الخبز طريقة التحضير: نضع القطع المتبقية من الخبز على شكل شرائح، نضعها في لاطة و ندخلها لفرن ساخن حتى تتحمر. نطحنها […]

مخلل الزيتون الأسود

08/01/2018 بشرى 0

المقادير: كيلو من الزيتون الأسود كوب من الملح البحري الطريقة: يغسل الزيتون الأسود بالماء الساخن ثم يصفى. ينثر الملح فوق الزيتون و يحرك، و يترك […]

بسكويت الفستق

06/01/2018 بشرى 0

المقادير: كأس وربع دقيق كأس ونصف فستق كأس سكر ملعقة صغيرة هيل مطحون 3/4 كأس زيت مقادير التزيين: 150 غراما شوكولاته فستق مهرمش طريقة التحضير: […]

كرات اللحم مع الحمص

04/01/2018 بشرى 0

مكونات الحمص: كوب من الحمص مسلوق. ملعقة كبيرة من الزيت. بصلة مشلضة. عصير ليمون حامض. كوب ماء. مكعب مرق اللحم. طريقة التحضير: لتحضير كرات اللحم، […]